每年的5月15日是碘缺乏病防治日,今年5月15日是第25個(gè)碘缺乏病防治日,今年的主題是“‘碘’亮智慧人生,共享健康中國(guó)”。碘缺乏病是一種世界性地方病,中國(guó)是世界上碘缺乏危害最嚴(yán)重的國(guó)家之一,下面讓我們一起來了解一些碘缺乏病防治知識(shí),包括碘缺乏病(IDD)是什么,碘缺乏病的表現(xiàn)和危害,如何糾正缺碘等。
一、碘缺乏病(IDD)是什么?
碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘,造成植物、糧食中碘含量偏低,使機(jī)體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害,是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。它是嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病,它包括地方性甲狀腺腫、身體發(fā)育障礙等。
二、碘缺乏病的表現(xiàn)和危害?
碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變,產(chǎn)生一系列病態(tài)的總稱。它的主要表現(xiàn)和危害如下:
1、缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。
2、缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫,俗稱“大脖子病”。
3、嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病,這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘,病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。
4、孕婦缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。
三、如何糾正缺碘?
食用合格碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法,安全、有效、經(jīng)濟(jì)、容易推廣,符合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求。只要每天堅(jiān)持食用合格碘鹽,可滿足人體對(duì)碘的需求。
四、購(gòu)買、存放和食用碘鹽注意事項(xiàng):
1、碘鹽必須有包裝和碘鹽標(biāo)志。
2、盛放碘鹽的器皿要有蓋的陶瓷瓶罐,放在陰涼、干燥處,避免日光直射和吸潮。
3、炒菜時(shí)宜在食物快熟時(shí)放入,不要把碘鹽放在鍋里炒,更不能放在油鍋里煎炸。
五、哪類特殊人群需要補(bǔ)碘?
包括新生兒、嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童、新婚育齡婦女、孕婦和哺乳期婦女。