中醫(yī)認為，我們吃進去的食物需要消耗心血、心氣來消化。根據(jù)五行學說，“心屬火”，“脾屬土”，其衍生關系為“火生土”，脾氣過盛可能引發(fā)心衰。具體表現(xiàn)是：當人大量進食后，心氣、心血主要供應脾胃，脾胃處于過于亢進的狀態(tài)，此時大腦的血流量、氧氣的供應相對減少，人就容易犯困。如果吃得過飽，則需要消耗更多的心氣和心血來促進脾胃消化，于是耗用的心氣就會更多。尤其在炎熱夏季，吃得過飽更要提防傷心氣。
首先，“暑熱傷心”。人在這個季節(jié)本就容易心氣不足，普遍懶懶的，不愛動，懶得說話。加之一些老年人有心血管方面的疾病，如冠心病、肺心病、心衰等，心血、心氣供應相對不足，平靜狀況下尚能代償，當活動量加大或者吃撐時，就很有可能出現(xiàn)心慌的感覺。如果長期飲食過量，則會對心氣造成持續(xù)性的損傷。同時，也不要以為偶爾一兩頓吃撐沒關系。一些本身患有心血管疾病的老年人，突然某一頓吃得過飽很容易加重心臟負擔，誘發(fā)心肌缺血，從而導致心肌梗死等惡性疾病的發(fā)生。
其次，“病從口入”。從中醫(yī)的角度來說，老年人長期大量食用大魚大肉等肥甘厚味之品，會產(chǎn)生痰濕，而且容易發(fā)胖，繼而出現(xiàn)高血脂、高血壓、高血糖等問題。因此，飲食方面建議老年人一定要科學合理、有規(guī)律，提倡清淡飲食，低鹽、低脂，不要饑一頓、飽一頓。另外，痰濕體質(zhì)的人群平時可以多吃一些健脾化痰之品，例如茯苓、薏苡仁一類的藥物和食物，還要注意適當加強運動，強健脾胃的運化功能。
總之，懂得節(jié)制，控制好自己的體重，保養(yǎng)好脾胃，才能使氣血生化有源，從而更利于保護心臟。
